Wenn man einen Pullover aus Merinowolle betrachtet, denkt man leicht an das fertige Produkt und vergisst alles, was davor passiert ist. Zuerst gibt es ein Tier und davor noch ein ganzes Jahr voller Jahreszeiten. Das ist die Geschichte eines Jahres im Leben eines Sopravissana-Schafs, der mittelitalienischen Rasse, aus deren Wolle unsere Linie Filiera Corta entsteht - von der Schur im Mai bis zum Wollknäuel.
Eine ehrliche Vorbemerkung: Der Zyklus, den wir beschreiben, ist typisch für die Rasse und italienische Zuchtbetriebe. Die genauen Daten unterscheiden sich von Herde zu Herde und von Jahr zu Jahr, deshalb sprechen wir von Jahreszeiten und nicht von Kalendertagen.
Mai: die Schur
Unser Jahr beginnt im Mai, weil bei uns in diesem Monat geschoren wird. In der Herde von Controra in Norma in den Monti Lepini findet die Schur einmal im Jahr statt. Das dabei gewonnene Vlies nennt man Schmutzwolle: Das bedeutet, dass es noch roh ist und sein natürliches Fett (das Lanolin) sowie die im Laufe des Jahres gesammelten Verunreinigungen enthält. Von einer Herde mit etwa 70 Schafen erhalten wir pro Jahr rund 250 Kilo Schmutzwolle.
Die Schur ist kein blutiger Vorgang, wie es vielleicht den Anschein haben könnte: Sie ist für das Tier kurz vor dem Sommer eine Erleichterung, und wer sie durchführt, hat erfahrene Hände. Das Vlies eines ausgewachsenen Sopravissana-Schafs wiegt bei den weiblichen Tieren normalerweise zwischen 3,5 und 4,5 Kilo. Es handelt sich um eine weiße, sehr feine Wolle - die Eigenschaft, für die diese Rasse geschätzt wird.
Sommer: Schatten, Wasser und Weide
Nach der Schur kommt die warme Jahreszeit. Für die Schafe bedeutet das Weide, frisches Wasser, Schatten und regelmäßige Kontrollen durch den Züchter. Traditionell ist das Sopravissana-Schaf an sommerliche Weiden in höheren Lagen gewöhnt. Diese Vorliebe für das Leben im Freien gehört zu seiner Robustheit: Es ist ein Tier, das sich in seinem Lebensraum bewegen und an ihn anpassen kann.
Herbst: die Paarungszeit
Wenn die Tage kürzer werden, verändert sich das Leben der Herde. Schafe sind saisonal fortpflanzende Tiere: Die Paarungen können vom Sommer bis in den Winter stattfinden, mit einem Höhepunkt im Spätherbst. Die Brunst dauert etwa 48 Stunden und kehrt alle 19-20 Tage wieder, bis das Schaf trächtig wird. In dieser Zeit beobachtet der Züchter die Herde besonders aufmerksam, denn von dieser Phase hängt die gesamte folgende Saison ab.
Winter: das Warten
Die Tragzeit dauert durchschnittlich 150 Tage, also etwa fünf Monate. Für das Sopravissana-Schaf weisen die von den Rasseverbänden gesammelten Daten auf eine Fruchtbarkeit von etwa 90 % und eine Fruchtbarkeitsrate von etwa 130 % hin; ungefähr ein Viertel der Geburten sind Zwillingsgeburten. Die erste Geburt erfolgt normalerweise im Alter von etwa 18 Monaten. Der Winter ist daher die Zeit, in der die künftigen Mütter versorgt und die Unterkünfte vorbereitet werden.
Frühling: die Lämmer und dann wieder die Schur
Im Frühling werden die Lämmer geboren. Es ist die schönste und zugleich anspruchsvollste Jahreszeit, und sie endet genau mit der Rückkehr des Mais und einer neuen Schur. Der Kreis schließt sich und beginnt von vorn.
Vom Vlies zum Wollknäuel
Und die Wolle? Nach der Schur beginnt die Schmutzwolle ihre Reise:
- Waschen. Die Wolle wird gewaschen, um Lanolin, Erde und Verunreinigungen zu entfernen.
- Kardieren. Die Fasern werden gekämmt und ausgerichtet, sodass ein durchgehendes, geordnetes Vlies entsteht.
- Spinnen. Die kardierten Fasern werden miteinander verdreht, bis daraus Garn entsteht. Das Waschen, Kardieren und Spinnen übernimmt für uns Lanatura Filati in Pedemonte in der Provinz Vicenza.
- Färben. Das Garn wird von spezialisierten italienischen Unternehmen eingefärbt.
- Strickerei. Das Garn kommt in die Werkstatt von Maria Grazia in Piacenza, wo daraus Strickwaren entstehen. Wenn Sie wissen möchten, wie, haben wir darüber in der Reportage aus ihrer Werkstatt geschrieben.
Von der Weide bis zum Kleidungsstück bleibt also alles in Italien, und jeder Schritt hat einen Namen und eine Adresse. Deshalb nennen wir sie kurze Lieferkette.
Warum wir davon erzählen
Das Sopravissana-Schaf ist eine historische Rasse, von der heute nur noch wenige Tiere existieren und die vom Aussterben bedroht ist. Wir haben darüber in dem Artikel über die Sopravissana-Rasse und die Region, in der sie beheimatet ist gesprochen. Eine Rasse überlebt, wenn es einen wirtschaftlichen Grund gibt, sie zu züchten - und Wolle ist einer davon. Jeder Pullover aus Sopravissana-Wolle trägt dazu bei, eine Herde und ein Stück Landschaft lebendig zu halten.
Zu verstehen, dass hinter einem Faden zwölf Monate Arbeit stecken, ist auch der einfachste Weg, unsere Art des Einkaufens zu verändern: weniger Kleidungsstücke, besser ausgewählt und auf Langlebigkeit ausgelegt. Und wenn ein Pullover eines Tages Pflege braucht, ist unser Reparaturservice genau dafür da.
Die Kleidungsstücke der Linie können Sie in der Kollektion Merinowolle Kurze Lieferkette kennenlernen.
